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    奶粉问题频现 选择安全奶源是关键

    中国孕婴网 www.ihuaiyun.com发布时间:2013-08-30 10:40:00

      近日,新西兰总理约翰•基对恒天然公司提出严厉批评,指责其隐瞒报告时间。他表示,希望能在今年年底前完成调查,届时他亲自前往中国把调查结果通报给中国政府和消费者,以重新恢复中国消费者对新西兰乳制品的信心。

       事件起因是本月新西兰乳制品巨头——新西兰恒天然公司因“毒奶”事件在全球引起反响。该公司首席执行官斯皮尔林斯5日在北京,就部分含肉毒杆菌的乳清蛋白粉流入中国向消费者公开道歉。随后,恒天然涉事奶粉下架,“毒奶”引发全球奶企巨大震荡。

      面对突如其来的信任危机,不少妈妈开始为宝宝的健康忧心忡忡,无奈的说“国产奶粉宝宝不敢喝,现在新西兰奶源也出问题,到底哪里的奶粉才安全呢?”小编深知每位母亲的苦衷,奶粉安全是保护宝宝健康的第一道防线。所以,选择健康的奶源产地至关重要,小编建议近期妈妈们不妨把目光投向瑞士。

      2012年由美国耶鲁大学和哥伦比亚大学联合推出的年度全球环境绩效指数排名显示,瑞士在环境卫生、环境保护、削减温室气体排放量、减少空气污染和浪费等五个方面的表现综合排名第一。而瑞士素来享有“世界花园”的美誉,其境内的阿尔卑斯山脉牧场也成为了全球最为优质的奶源基地之一,赫尔达夫集团旗下的康喜奶粉(康喜宝宝、康喜贝贝、康喜高高)正是产自这里。为了保证每一勺奶粉的品质,康喜按时到牧场采集新鲜牛奶,经检验合格后,直接按照CODEX标准加工成奶粉,全部过程在12小时内完成,这就是所谓的“鲜奶加工”。

      很多朋友可能不太理解“鲜奶加工”的含义,它主要是针对“还原奶加工”而言的。为方便运输和保存,一般企业都是将从牧场采集的液态牛奶先加工成基础奶粉,将其运送到加工车间后,还原成液态奶,然后进行配方处理,再次加工成配方奶粉,投向市场。而鲜奶加工则是直接对从牧场采集来的液态牛奶进行配方处理,没有“还原”这个步骤,最大限度地保护蛋白质的结构和活性,还能留存天然乳香味。

      同时瑞士康喜奶粉符合CODEX标准,目前CODEX标准是国际公认的最为安全的奶粉配方,由世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)共同制定,对奶粉营养成分的组成和含量、卫生学标准如农药和杀虫剂的残留量、致病菌的检测等各个方面都给予了严格的规定,以至于包装和标签的表述,都有详细的标准要求。多年来,CODEX标准已在160多个国家广泛使用,至今尚未出现配方安全问题,用户完全可以放心使用。

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